
16 de Julio
En la localidad de MATAPORQUERA
CALENDARIO
as Fiestas del Carmen en Mataporquera, localidad del municipio cantabro de Valdeolea, nos recuerda la importancia del tráfico ferroviario de la localidad. Los ferroviarios del Ferrocarril de la Robla fueron los fundadores de la capilla del Carmen.
.....Por este motivo, en la víspera de la festividad del Carmen, la Procesión de las Antorchas, con la imagen de la Virgen, recorre desde la Iglesia de Ntra. Sra. de El Carmen hasta los locales de la Asociación de Amigos del Ferrocarril, en la Estación de FEVE, recorriendo las vías a lo largo de la estación y sus instalaciones.
.....Entre los actos que se programa destaca el tradicional Concurso de "Ollas Ferroviarias", plato creado por los empleados en el ferrocarril de La Robla, cuyas máquinas paraban a repostar en Mataporquera, momento que era aprovechado para comer.
.....Con el paso del tiempo, los maquinistas, fogoneros y guardafrenos idearon ingeniosos sistemas para cocinar sobre la marcha. Así nació la olla ferroviaria, un artilugio que se utiliza en la preparación de una suculenta receta de carne con patatas y, como dicen: "Mañana de Olla tarde de paseo".
.....Pregón, Presentación de las Damas, Chupinazo y Cabezudos son los actos con los que se inician las fiestas, que finalizan días después procesionando la imagen de la Virgen del Carmen, guiada en vagoneta ferroviaria desde la Estación de FEVE.
.....Coincidiendo con las fiestas tiene lugar el Mercado Artesanal de Merindades.
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